11. klassi kokkamine suunatunnis

Juustusalat jogurti-sinepikastmega

Juust ja puuvili sobivad suurepäraselt kokku ja nendest saab vähese vaevaga maitsva salati. Jogurti-sinepikaste lisab omalt poolt veidi kirbet ja hapukat maitset.

4 portsjonit

300 g juustu
2 õuna
200 g värsket kurki
1 banaan
1 punane paprika

Kaste:
2 dl maitsestamata jogurtit
1 tl. sinepit
soola ja pipart

1. Lõika juust kuubikuteks. Pese ning tükelda õunad ja kurk. Koori banaan ja lõika viiludeks. Pese paprika ja lõika ribadeks.
   
2. Kalla jogurt kaussi. Maitsesta sinepi, soola ja pipraga.
3. Kalla kaste juustusalatile.
4. Serveeri koos saiaga.
   

Täidetud pannkoogid Mexico moodi

Magustoiduks

Ja päeva lõpuks veel kaks plaaditäit Bahlavaa`d.

PS. Ühte neist saavad meie kooli õpetajad homme maitsta.

No nii - kas see on siis nüüd tervislik toit? :)