Vaja läheb:
400g pennesid
300g kanafileed
Väike vahukoor
1 pakk merevaiku (sulatatud juust)
Valmistamine:
Pane makaronid
keema. Kuumutada kastrulis õli ja lisada tükeldatud kana.
Pruunistada kana ning maitsestada karriga. Kui kana hakkab valmis
saama tuleb lisada koor. Segada ja lisada merevaik (kogus oleneb, kui
paksu kastet soovite). Maisestada soolaga. Makarone tasub kindlasti
keeta soolases vees (öeldakse, et vesi peaks olema umbes sama
soolane kui merevesi) ja potile kaant mitte peale panna. Kui penned
on valmis, valada ära vesi ja segada kokku kastmega.
Peakokk: Kadri
Blondie kook
Peakokk:Siiri
Blondie kook
Peakokk:Siiri
No comments:
Post a Comment