Thursday, April 19, 2012

7a poisid

Makaronisalat

3 dl makarone
2 porgandit
1 suitsukanakoib
2 marineeritud kurki
2 kõvaks keedetud muna


KASTE:
2 dl majoneesi
2 dl hapukoort
2 tl salatimaitseainet vöi aaroomi soola
hakitud tilli
1.Keeda makaronid soolaga maitsestatud rohkes vees pehmeks, kalla sõelale nörguma ja loputa külma veega.
2.Pese porgandid puhtaks ning keeda koos koorega pehmeks,kurna ja lase jahtuda.Seejärel koori ja lõika väikesteks kuubikudeks.
3. Eralda kanaliha luudelt.lõika kana,kurgidjamunadpisikesteks kuubikuteks.
4.Sega kausis majonees ja hapukoor,maitsesta salatimaitseaine või aroomisoola ning tükeltatud tilliga.
5. Kalla kaste salatiainetele ja sega läbi.kui salat jääb kuiv,lisa veel veidi majoneesi või koort ja maitseaineid.

Peakokk: Kaur

Pitsa

Peakokk: Oliver

Kamavaht


Vaid veerand tunniga valmiv kreemjas magustoit maitseb hästi koos hapuka moosi või marjadega. Kama annab vahule mõnusa maitse ja lisab toiteväärtust.

-

KogusKoostis- ja maitseained
500 g Maitsestamata jogurt
4 dl vahukoor
4 sl suhkur
6 sl Kamajahu
SERVEERIMISEKS

pohla- või jõhvikamoosi



Vahusta rõõsk koor suhkruga, sega hulka jogurt ja kamajahu. Tõsta vaht magustoidukaussidesse või -pokaalidesse. Serveeri hapuka moosiga.

Peakokk: Henri

Allikas: toidutare

No comments:

Post a Comment