kaks kanafileed
ketsup
pitsakate
kaks pakki riivitud juustu
lehttaigen 500g
Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks ja prae pannil kanamaitseainega,rulli lehttaigen ning lisa peale ketsupit.Järgmisena lisa pitsakate ja natuke juustu seejärel pane peale kanad ja siis pane veelkord juust,rulli kokku ja lõika juppideks,aseta need muffinivormidesse ja pane u 25 minutiks ahju.
Peakokk: Kettli
Praekartulid hakk-kotletiga
500 g segahakkliha
2 viilu saia + 2 dl vett
1 väike sibul
2 küüslauguküünt
1 muna
0,5 dl hapukoort
1 tl kartulimaitseainet
soola
musta pipart
Pane saiaviilud veega kaussi ja lase paisuda 5-10 minutit. Koori ja haki sibul ja küüslauk. Sega hakkliha muna, küüslaugu, sibula ja kuivemaks pigistatud saiaviilude ja hapukoorega. Maitsesta soola, pipra ja kartulimaitseainega. Vormi hakktaignast kotletid ja prae need pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks. Samal ajal prae teisel pannil ribadena tükeldatud kartuleid.
Peakokk: Sandra
Šokolaaditükkidega küpsised ehk chocolate-chip cookies
Vaja läheb:225 g võid
150 g suhkrut
150 g fariinsuhkut
2 muna
1,5 tl vanilliekstrakti
300 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
150 g šokolaaditükikesi
Kõigepealt mikserda või kohevaks vahuks. Kindlasti ei sobi vähendatud rasvasisaldusega võid, need on liiga vesised. Seejärel lisa suhkrud ja vahusta võid edasi umbes 2 minutit. Vahustades lisa ka ühe kaupa munad ja vanilliekstrakt. Sega omavahel kuivained ja lisa need koos šokolaaditükkidega ning sega tainas ühtlaseks ja pane 30 minutiks külma.
Moodusta tainast pätsikesed ja lao küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile. Jäta suhteliselt suured vahed, sest küpsedes vajub tainas laiali. Küpseta 180 kraadi juures 15 minutit kuni küpsised on kuldpruunid ja lase jahtuda. Passivad süüa nii külma piimaga kui ka kohviga.
Allikas: maitsevseiklus. blogspot.com
No comments:
Post a Comment